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4-6岁宝宝常见病调养食谱

编辑:母婴用品网时间:2019-10-09 09:00:56阅读次数:

绿豆炖老鸡

材料:老母鸡肉250克、绿豆50克。

调料:盐、姜片各适量。

1.绿豆用清水洗净,用水浸泡2小时;鸡肉洗净,切块,用沸水焯一下,捞出,沥干备用。

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2.煲锅置火上,加入500毫升的凉开水,放入绿豆、鸡块、姜片,盖上盖,大火煮沸后,再转小火炖1/小时。

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3.待熟后,放入盐调味即可。

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肉末炒豆芽

材料:黄豆芽200克、猪五花肉100克。

调料:植物油、姜末、葱末、高汤、料酒、白醋、盐各适量。

1.黄豆芽洗净,用沸水焯一下,沥干;猪五花肉洗净,去掉表层部分的白色肥肉,切肉末。

2.炒锅置火上,放油烧至五成热,放入姜末炒香,下猪五花肉末翻炒,放入黄豆芽,加盐、料酒、白醋翻炒均匀,加入高汤,入昧后,关火,放入葱末搅匀即可。

爱心小提示

切肉末前,一定要将五花肉表层的白色肥肉去掉,以免炒出的菜太过油腻,影响宝宝食欲。

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