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一岁宝宝吃什么补锌

编辑:母婴用品网时间:2019-11-26 09:00:56阅读次数:

宝宝补锌要从婴儿时期开始,平时在饮食上给宝宝补充富含锌的食物,是最安全的补锌方法。妈妈在为宝宝制作辅食的时候可以试试下这些方法。所以,今天我将为妈妈们推荐一些婴儿补锌的食谱哦和讲解一岁宝宝吃什么补锌,快来学两招吧。

一、一岁宝宝吃什么补锌

孩子的成长过程中,每日所需锌约5-10毫克,缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食智力发育差,甚至会引起缺锌性原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡及贫血等疾病的发生。补锌,要从宝宝做起。

1、金针菇菜胆

原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

1)金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

2)烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

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3)热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

2、鸡蛋饼

原料:鸡蛋100克、干茶叶10克、猪瘦肉20克,香葱、植物油、盐、味精、香油各适量。

1)干茶叶用沸水泡透,沥干水分;猪瘦肉洗净,切成末;香葱洗净,切成段。

2)鸡蛋打入碗内搅散;将瘦肉末炒熟,倒入鸡蛋内,加入茶叶、盐、味精拌匀。

3)烧锅下油,待油热时,倒入混合好的鸡蛋液,炒至快熟,加入葱段炒熟,淋入香油即可。

喂食母乳。提倡母乳喂养,至少也要母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4~7倍。

3、母乳喂养

辅加富锌食品。据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。

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均衡膳食。4岁以后的儿童,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配,这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。

4:食物补锌

1)水果篇

苹果,其次是鲜枣、梨、酸枣、黑枣、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等。

2)禽肉类

牡蛎,牛肉,羊肉、鱼、瘦肉、动物肝,植物类:大豆,花生,坚果,豆腐皮等。

读过上面的这篇文章,对一岁宝宝吃什么补锌应该有了答案。因为人体可自行调节过多的锌,不致造成锌中毒。食谱安排上注意多样化,多吃富含锌的食物,这样就会避免宝宝缺锌。而且,妈妈还可以根据宝宝的爱好做宝宝喜欢的食物,享受美味的同时也给宝宝带来健康。

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